塩でシンプルな味付け♪卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切りにしておきます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、溶き卵を入れて軽くスクランブルします。

3. 3

   ご飯を入れてパラパラになるまで炒めます。全体に塩とほんだしを回しがけ、味がなじむようにしっかりと炒めます。

4. 4

   仕上げにネギを加えてさらに炒めたら、出来上がりです。