手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽先 6本
- ・水 1/2カップ
- ・酒 大さじ3
- ・醤油 大さじ3
- ・みりん 大さじ1
- ・砂糖 大さじ1
- ・鷹の爪 1本
作り方
- 1 ・を鍋に入れ煮立て手羽先を加えあくを取る。
- 2 1に落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮詰める。
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