キャベツときのこの韓国風サラダ レシピ・作り方

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yukibou6693
キャベツをいつもと違う食べ方で食べたくて、お土産の韓国海苔があったので韓国風にしてみました。

材料(3人分)

キャベツ
1/4個
エリンギ
2本
韓国のり
3枚
ゴマ油
小さじ2
1つまみ
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツは粗い千切りに切る。エリンギもキャベツに合わせて縦に千切りする。
  2. 2
    1を耐熱ボールか皿に入れ、レンジで3分チン。
  3. 3
    キャベツの水分を切り、ゴマ油と塩としょうゆで味付けする。
  4. 4
    ちぎった韓国海苔をかければできあがり。

おいしくなるコツ

疲れているときには塩と油!!だけど素材が野菜ときのこなのでヘルシーに仕上がります。

きっかけ

キャベツがたくさんあったとき、何かいつもと違う風に食べたいと思って作りました。

公開日:2012/03/17

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
レンジ 簡単 韓国風 野菜
料理名
サラダ

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