紅白のお吸い物(お祝いに） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おなべに４００ｃｃのだし汁に紅白はんぺんを入れ中火にかける

2. 2

   沸騰してきたら強火にしてあらかじめといておいた卵をなべに回しながらかけ菜ばしなどで一回し混ぜる

3. 3

   卵に火が通ったら火を止めてしょうゆを入れる

4. 4

   お茶碗に盛り三つ葉を添える