だし風味のイカ焼きパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 森永パンケーキミックス 1小袋
- やりいか 1/4杯
- かつおだし 180cc
- 薄口しょうゆ 大匙1
- サラダ油 少々
作り方
- 1 いかを一口大に切って、サラダ油で火が通るまで軽く炒めます。
- 2 あらかじめ取っておいたかつおだしで、パンケーキミックスを溶かします。
- 3 溶かしたミックスに醤油を入れて混ぜ合わせます。
- 4 フライパンに流し込み、イカを乗せて、弱火でじっくり焼きます。
- 5 焼き色がついてきたら、半分に折り畳み、もうしばらく火を通して出来上がりです。
関連情報
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- その他の粉物
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- パンケーキ
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