ちょっと変わった卵豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびとグリーンピースを塩茹でにしておきます。

2. 2

   塩茹でにしたゆで汁1カップに調味料と粉寒天を入れ沸騰させ、溶いた卵を居れすばやくかき混ぜます。

3. 3

   ぬらした方に流しいれえびとグリーンピースを彩りよく並べ冷やし固め食べやすい大きさに切って出来上がりです。