ズボラ主婦必見!炊飯器におまかせ!「七草粥」 レシピ・作り方

ズボラ主婦必見!炊飯器におまかせ!「七草粥」
  • 約1時間
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
1月7日に無病息災を祈願していただく、七草粥のレシピです。ズボラ主婦必見!七草を下茹でしません!切って、全て炊飯器におまかせの、超〜超〜★簡単な七草粥です。

材料(3人分)

  • 七草セット 1パック
  • お米 1合
  • 炊飯器5分粥メモリ
  • 顆粒だし 大さじ1/2
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 七草は八百屋で、セットなのを購入しました。
  2. 2 それぞれを、1cm幅に切ります。

    すずな(かぶ)とすずしろ(大根)は小さく切ります。
  3. 3 お米を炊飯器に入れて、お水を入れます。

    我が家の炊飯器では、お米1合に対して、おかゆ5分のメモリまで、お水を入れました。
  4. 4 切った七草を入れます。

    顆粒だしと、塩を入れて軽く混ぜます。

    おかゆモードで、炊き込みます。

    ※(炊飯器のおかゆモードで炊いて下さい。)
  5. 5 ブザーが鳴ったら、お玉でかき混ぜて味を見て下さい。

    薄いようなら、塩を足して下さい。
  6. 6 器に盛って、出来上がり!

    蓋を開けたら、「ぷぅ〜ん」と七草の良い香りがします。

きっかけ

1月7日に無病息災を祈願していただく、七草がゆのレシピです。

おいしくなるコツ

普通なら七草を下茹でして、炊きあがったおかゆに入れると色合いが綺麗ですが、私はズボラなので、お米と一緒に炊き上げました。(時短になります) 時間がある方は、下茹でしてから最後に入れると、野草臭さが取れて、色合いも美しいです。

  • レシピID:1070006679
  • 公開日:2012/01/07
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カテゴリ
ななくさ(七草粥)おかゆ
関連キーワード
七草粥 おかゆ 時短 雑炊
料理名
七草粥
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つくったよレポート(4件)

  • まあむt
    まあむt
    2021/01/07 19:56
    ズボラ主婦必見!炊飯器におまかせ!「七草粥」
    七草粥を初めて作りました。
    炊飯器で簡単で助かりました!!
    そして美味しかったです♪
    いつもありがとうございます!
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/01/14 07:08
    ズボラ主婦必見!炊飯器におまかせ!「七草粥」
    簡単に美味しく七草をいただくことが出来ました。
  • ゴロウママ45
    ゴロウママ45
    2015/01/10 00:05
    ズボラ主婦必見!炊飯器におまかせ!「七草粥」
    簡単にできて、助かりました~♪
  • イササボラ
    イササボラ
    2014/01/08 15:31
    ズボラ主婦必見!炊飯器におまかせ!「七草粥」
    下茹でなし・塩の分量が明確・炊飯器で簡単、理想のレシピでした。塩加減がぴったり好みで、家族全員おいしく頂きました!

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