簡単！スピードオニオンスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまねぎ 大１コ
- にんにく(みじん切り） １片
- オリーブオイル 大さじ１
- ・水 ２・５カップ
- ・コンソメ １/２コ
- 食パン 1/2枚
- とろけるチーズ １枚
作り方
- 1 食パンは、トーストして、角切りにする。
- 2 たまねぎはうす切りし、耐熱容器に入れラップをかけて、しんなりするまっでレンジで加熱する。にんにくは包丁でつぶす。
- 3 鍋にオリーブオ熱し、２を茶色くなるまで炒める。
- 4 ・を加え５分程煮込み器に入れ１とチーズを加え、オーブントースターでチーズに焦げ目をつける。
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