カレー鍋の残りで♪「カレーチーズリゾット」レシピ・作り方

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まめもにお

カレー鍋の残りをとっておいて、ねかしてからカレーチーズリゾットにしました。ねかした分、味が濃縮されてとても美味しくなりました。

みんながつくった数 6件

材料（1〜2人分）

カレー鍋の残り汁: 丼1杯分程度

ご飯: 1人前

とろけるチーズ: 大さじ4〜5

粉チーズ: 適量

乾燥バジル: 適量

作り方

1

「ピリリ★」とスパイシーな！和風カレー鍋

レシピID：1070005857
参照にして下さい。
2

残ったカレー鍋にご飯を入れて、火にかけます。
3

とろけるチーズを入れて、とろけるまで煮込みます。
4

仕上げに粉チーズと、乾燥バジルを振って出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレーが次の日美味しいように、カレー鍋も1日ねかすと、とても味が濃縮になり美味しいです。

きっかけ

カレー鍋の残りをとっておいて、ねかしてからカレーリゾットにしました。

公開日：2011/12/01

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関連情報

カテゴリ: リゾット

関連キーワード: 簡単カレー鍋リゾットチーズ

料理名: カレーチーズリゾット

このレシピを作ったユーザ

まめもにお楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート（ 5 件）

2023/11/15 20:42

焼きリゾットにしました！一晩寝かせ＋バジルで更に旨〜♫半々でうどんも作ったけど、匂い嗅ぎつけ寄ってきた父がジーッと無言の圧… 食べられちゃいました(；ω；)

きのう何食べた？

こんばんは。焼きリゾット、チーズとろとろでとても美味しそうですね。お父上の様子が、目に浮かびました。笑。素敵なつくれぽ、いつもありがとうございます。

2020/12/20 11:49

カレー鍋の残りで作りました！子供達にもとっても好評でした！ありがとうございます。

えみりん1110

こんにちは。カレー鍋の残り汁の旨味が出て、とても美味しそうですね。お子様にも好評で嬉しいです。素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

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