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入れて煮るだけ!?餅巾着の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
凛子2006
写真では結びしらたきを使用しています。
普通の糸こんにゃくでもおいしいですよ♪
材料(2~3人分)
餅きんちゃく
3個
ぶなしめじ
1株
糸こんにゃくorしらたき
1袋
ダシ汁
400cc
塩
大1/3
醤油
大1/2
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作り方
1
ぶなしめじの石づきを切りはなし、大きめに分ける。
結びしらたきを軽く洗う。
2
鍋にだし汁を沸かし、塩・醤油にて味付けをしたら、結びしらたき・しめじ・餅入り巾着を並べて入れる。
3
落とし蓋をして15分~30分煮る。
(写真はアルミホイルを使用)
器に盛ったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しめじをあまり小さく分けすぎないといいと思います^^
きっかけ
きのこが好きな娘の為に、簡単にできる煮物を作ってみました。
公開日:2011/11/27
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関連情報
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しめじ
関連キーワード
和風煮物
簡単
お餅
きのこ
料理名
しめじと餅巾着の煮物
このレシピを作ったユーザ
凛子2006
お仕事に行くようになり、またまたお休みがちの活動ですが、 『つくってみたよ投稿』にも参しつつ、ゆっくり楽しませていただいています♪ 下の子も早いもので1歳となり、離乳食もモリモリ食べてくれています。 こちらに離乳食も載せていきたいと思っていますので、 子育て中のママさんもよかったら覗いていってくださいね♪ 毎日の献立、楽しみながら家族と楽しい食卓を囲めるよう 頑張っています♪
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普通の糸こんにゃくでもおいしいですよ♪