サーモンと白菜のパスタグラタン風 レシピ・作り方
材料（１～2人分）
- 白菜 4枚（240ｇほど）
- スモークサーモン 100ｇほど
- パスタ（マカロニでも） 120ｇほど
- 生クリーム（牛乳でも） 200ｃｃほど
- 水 300ｃｃ
- コンソメなどのスープの素 小さじ１
- 塩、こしょう 各適宜
- チーズ（ピザ用など） 50～80ｇほど
作り方
- 1 白菜を１～1.5センチ幅に切る。
-
2
鍋に水を入れ、沸騰したらスープの素を加える。パスタ、白菜を加え、パスタの表示ゆで時間より2分ほど短めにゆでる。
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3
２に生クリームを加え、少し多めの塩、こしょうをふり、スモークサーモン、チーズの順にのせる。ふたをしてチーズが溶けるまで煮る。出来上がり♪
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
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- サーモンと白菜のパスタグラタン風
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