簡単！豆腐ともやしのスーラータンスープ風！ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐 ５０ｇ
- もやし １パック
- もずく １パック
- お湯 １L
- 鶏がらスープ 大さじ２
- 塩・胡椒 少々
- ラー油 適量
- 蜂蜜 適量
- 醤油 キャップ２
- りんご酢 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- ごま 適量
作り方
- 1 ごま・ごま油で香りをだし、もやしをしお・胡椒で軽く炒めます。
-
2
お湯を入れ加熱しながら、豆腐を手でちぎり入れ、
もずく・りんご酢以外を入れ、火を止める。 - 3 火を止めて、もずく・りんご酢を入れ味を整え、お好みでごまをかけたら完成！
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- スープ
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なんちゃって、スーラータン的もの？を作りました。