ベビーホタテの☆にんにく野菜炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにん、人参は短冊切りにする。もやしは洗い、水気を切る。

2. 2

   ●の調味料を、混ぜておく。
   にんにくを、擦りおろす。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、ホタテを焼く。
   軽く、塩、コショウする。

4. 4

   擦りおろしにんにくを入れる。

5. 5

   人参を入れて、さっと炒める。

6. 6

   キャベツを入れて、炒める。

7. 7

   もやしを入れて、1分間強火で炒める。
   ●の調味料を入れて、手早く炒める。
   ※調味料は、味をみながら入れる。濃ければ、少なめに。

8. 8

   タレが野菜に馴染んだら、出来上がり。