きゅうりスティックにコチュジャン味噌 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- きゅうり 3本
- <コチュジャン味噌>
- コチュジャン(韓国産） 大さじ1.5
- 味噌 大さじ1
- 黒砂糖 小さじ1
- たまねぎ 1/6個
- 白ゴマ 大さじ1
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにし、あわせ味噌の材料と混ぜておく。
- 2 きゅうりはヘタを切って、半分の長さに切り、縦4等分に切る。
- 3 味噌ときゅうりをお皿に盛り付ける。
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4
韓国産のコチュジャンを使用しました。
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- カテゴリ
- 味噌
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つくったよレポート（1件）
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かわっきん2011/08/07 20:41
ネギも入れてみました（*＾０＾*）コチュジャン味噌、とっても美味しい♡きゅうり以外の生野菜も美味しくいただけそうですね♪色々試してみます（＾ｖ＾）ｗ
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