特製ダレが決め手！ごちそう冷やしうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは水につけて、パリッとしたら、ザルにあげて水気を切る。

2. 2

   人参、みょうがを千切り。きゅうりは半分に切り、斜め切り。人参を型で抜いておく。

3. 3

   沸騰したお湯でうどんを茹でる（表示通り）

4. 4

   卵をうどんを茹でている鍋に、落し入れる。ポーチドエッグをいっぺんに作ります。（ずぼらですね。笑。）

5. 5

   卵を好みの硬さに茹で上がった時点で、取り上げておく。

6. 6

   うどんは水にとり、よくぬめりをとる。ザルにあげて、水気を切る。

7. 7

   ビアサラミは、ID:1070002457参照して下さい。

8. 8

   レタスをお皿に盛り、うどんを乗せて、具材をのせて行く。

9. 9

   ドレッシングはID:1070002457参照にしてください。

10. 10

    これは韓国のりのザバンです。

11. 11

    ザバンとゴマをさいごに振りかけてできあがり！ドレッシングをかけて、お召し上がり下さい。