ホワイト煮（取り分け離乳食） レシピ・作り方

作り方

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   根菜汁を作ります。（レシピ公開中）　子供用の野菜を取り分けます。※分量は目安です。お子さんの食べる量に合わせて調整してください。

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   子供用のなべに薄く出しをとり、野菜をよく煮ます。今日は鶏ささ身を加えてみました。鶏ささ身は２本くらいゆでて細かく切りラップに小分けして冷凍保存しておくと便利です。

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   野菜のあくをよくとり、最後に細かく刻んだ小松菜を加えます。幼児用のホワイトソースを５０Ｍｌ位の汁に加えます。（汁が多ければ捨ててください）。

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   パンを加えればパン粥に。ごはんを加えれば洋風リゾットになります。パンは一口大に切手から冷凍保存しておくと使いたいときに必要な量を取り出せて便利です。