簡単野菜炒め レシピ・作り方

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ササっとできる野菜炒め。お弁当にも☆

材料(4人分)

キャベツ
半分
ソーセージ
4本
1個
塩コンブ
1つまみ
味塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツを食べやすい大きさに切る。
    ソーセージを斜め薄切りする。
  2. 2
    卵を溶いておく。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れて熱し、ソーセージを炒める。軽く炒めたら、キャベツを加えて炒める。
  4. 4
    キャベツも少ししなっとしてきたら、卵を回し入れて混ぜる。
  5. 5
    塩コンブ・味塩コショウを入れて混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

にんじんやもやしなど、家にある野菜を炒めて。 卵を入れることで、お弁当に入れた時も水気が少ないです☆

きっかけ

もう一品の即席野菜炒め☆

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
お弁当 野菜炒め キャベツ
料理名
野菜炒め

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