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さっぱり♪スモークサーモンのおつまみ レシピ・作り方

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はなはな桜
いつも大体冷蔵庫に入っているスモークサーモンで、簡単おつまみを作りました♪しょうがとレモン汁のおかげで、さっぱりいただけます♪
みんながつくった数 1

材料(約1人分)

スモークサーモン
2~4枚
きゅうり
50gほど
しょうが
1/2~1かけ
レモン(あれば。レモン汁でも)
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりを細切りにし、水けをよく切っておく。しょうがを出来るだけ細く切る。きゅうりとしょうがを混ぜ合わせておく。
  2. 2
    1を4等分し、スモークサーモンの上におき、くるくると巻く。(スモークサーモンが横に長ければ半分に切ってお使いください。)出来上がり♪
  3. 3
    あれば、2のスモークサーモンの上に薄切りにしたレモンをおき、そのレモン汁をかけていただきます。レモンがなければ、ポッカレモンなどをかけて、召し上がってください♪

きっかけ

我が家の冷蔵庫には大体いつも入っているスモークサーモン。今日はそのスモークサーモンで簡単、さっぱりおつまみを作りました♪

公開日:2011/03/07

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
スモークサーモンのおつまみ

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

つくったよレポート( 1 件)

2011/03/26 20:42
冷蔵庫にスモークサーモンとキュウリがあったので、 参考にさせて頂きました♪ しょうがが切れていたのが残念・・・(>_<)
poohxpooh
わー、盛り付けがとっても素敵で、美味しそう~~♪参考にしていただき、光栄です!pooh×poohさん、つくレポ、ありがとう~~♪

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