シチューミックスで♪お手軽グラタン レシピ・作り方

シチューミックスで♪お手軽グラタン
  • 約30分
  • 300円前後
おーいどん
おーいどん
シチューミックスを使ってホワイトソースの代わりにしました。

材料(4人分)

  • ササミ 6本
  • ジャガイモ 中4個
  • ピザ用チーズ 100g
  • シチューミックス 大さじ5
  • 1カップ
  • 牛乳 1/2カップ
  • パン粉 少々

作り方

  1. 1 ササミの筋を取って、1口大に削ぎ切りし、塩ひとつまみ、酒大さじ1をふりかけ、片栗粉をまぶし、2分ゆでる。
  2. 2 ジャガイモにラップをし、やわらかくなるまで、レンジでチンする。
  3. 3 耐熱ボウルに、水、牛乳、シチューミックスを入れ、よく混ぜる。レンジ強で2分チンし、取り出してよく混ぜ、さらに、3分チンし、ソースを作る。
  4. 4 グラタン皿に、スライスしたジャガイモ、ササミを並べ、3で作ったソースをかける。
  5. 5 ピザ用チーズ、パン粉をのせ、230度に予熱したオーブンで、約15分焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

シチューミックスを使ってホワイトソースの代わりにしました。

  • レシピID:1070000991
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
その他のグラタンささみ
料理名
ジャガイモとササミのグラタン
おーいどん
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