入れる野菜は人参（みじん切り）をいれても、ささがきゴボウを入れてもＯＫ。みそは入れすぎると味が濃くなります。脂ののっているさばだと美味しいです。タッパーウェアのレインボークッカーだとカリカリふんわり、素早く揚がります！
本当は機械で潰して丁寧に仕上げるさつま揚げをずぼらに作ってみたら、結構おいしかった。
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