ダシいらず!キャベツとちくわの炒め煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぷちとま3195
ちくわから出る香り&ダシで十分!
だし要らずの簡単炒め煮です。
みんながつくった数 52

材料(2人分)

きゃべつ
大3枚
ちくわ
2本
3/4カップ
しょうゆ
大1弱
みりん
大1/2
小1

作り方

  1. 1
    キャベツはザクきり。ちくわは食べやすい大きさに。
  2. 2
    鍋に油を入れ、中火。
    キャベツ・ちくわを炒める。
  3. 3
    全体に油がまわったら、水・しょうゆ・みりんを入れ、混ぜる。
  4. 4
    蓋をして、中火のまま5~6分煮る。

おいしくなるコツ

炒める時に、焦げないように気をつけて! あとは、簡単こつ要らず♪

きっかけ

実家の母の味。ですが、母はダシで煮ていました。ちくわを食べてて、これだけでダシの代わりになるんじゃ!?と思いダシなしで作ってみました。

公開日:2011/02/08

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ ちくわ 炒め煮 簡単
料理名
キャベツとちくわの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

ぷちとま3195 切り方&盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

つくったよレポート( 44 件)

2022/12/11 20:49
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
2022/09/10 21:25
ダシいらずで簡単に作れて とても美味しかったです(^o^)
ニシツノメドリ

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする