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ナムルチーズオムレツ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ochikeron
リピ間違いなし♪ナムルとチーズでご飯もすすんじゃうオムレツです☆
材料(1人分)
卵
2個
牛乳もしくは豆乳
大さじ1
市販の四色ナムル
100g
とろけるスライスチーズ
1枚
ごま油
適量
A
┌ケチャップ
大さじ1
└コチュジャン
小さじ1
作り方
1
卵に牛乳を加えてよく混ぜる。
2
1にナムルととろけるスライスチーズを手でちぎって加える。
3
ごま油を熱したフライパンに2を流し入れ、手早くかき混ぜながらフライパンを揺すり、半熟状態になったらフライパンを斜めにして隅でオムレツ型に整えて焼く。
4
お皿に盛り付け、Aをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
市販の四色ナムル(ぜんまい、小松菜、豆もやし、大根)を使います。
きっかけ
ナムルとチーズの組み合わせは美味しいと思い作りました。ご飯もすすんじゃうオムレツです♪
公開日:2011/02/04
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おかずの星2011
ナムル
おかず
お酒に合う
料理名
オムレツ
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ochikeron
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