長芋サクサク和風ボンゴレマカロニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋はマカロニと同じ長さの細切りにし、酢水にさらしておく。

2. 2

   マカロニは塩を入れたたっぷりのお湯で歯ごたえよくゆでる。

3. 3

   よく水気をきった１と２を合わせて温めたボンゴレで和え、お皿に盛り付けて刻み海苔を散らして出来上がり。