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カリッ!とろ~っ♪ご飯 de 春巻き レシピ・作り方

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cocoron
子供は主食に、大人はつまみに(笑

材料(6本)(3人分)

冷ご飯
170g
★ピーマン
1/2個
★しいたけ
1個
ベーコン
1枚
◎ケチャップ
大匙1.5
◎塩・胡椒
少々
◎ガーリックパウダー
少々
KRAFT切れてるチーズ
3枚
春巻きの皮
6枚
水溶き片栗粉
適宜
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    ★は微塵切り、ベーコンは細切りに。
    冷飯はラップしレンジで1分半チン。◎を入れ下味を付け、具材も混ぜる。
    チーズは縦4等分にする。
  2. 2
    春巻きの皮に1/6の量のご飯を真ん中よりやや手前におき、ご飯の上にチーズを2本おき、包む。巻き終わりは水溶き片栗粉でとめる。
  3. 3
    170度くらいの油で色付くまで揚げれば完成。付け合わせはスライスして素揚げした南瓜に塩をぱらり。

おいしくなるコツ

高温だと焦げやすいので注意! お好みでケチャップを付けて召し上がれ♪

きっかけ

ライスコロッケをアレンジして簡単に♪

公開日:2011/01/13

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物春巻き
関連キーワード
春巻き ライスコロッケ チーズ つまみ
料理名
春巻き

このレシピを作ったユーザ

cocoron 栄養のバランスや節約も考えつつ、体に優しく簡単で美味しい料理をモットーに☆オーガニック食材を扱ったレストランカフェにて、横目に厨房を覗き見しながら、ホールスタッフとしてパート中の晩酌好きの主婦であります♪ 注:より良いレシピを目指して、その都度レシピを改訂させて頂く事もありますのでご了承下さいませ☆

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