キャベツたっぷり★もっちもち♪じゃがいものお焼き★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 キャベツの千切りに塩をふり、しんなりしてきたら、しっかり絞って水けを切る。
- 2 じゃがいもの皮をむき、すりおろす。じゃがいもをすりおろしたら、すぐに片栗粉と混ぜ合わせる。
- 3 2に１のキャベツを混ぜ、サラダ油大さじ1/2（分量外）を熱したフライパンに入れ、中火の弱火で焼く。
- 4 きつね色にこんがり焼けたら裏返し、ふたをして弱火で5分ほど焼く。ふたをとり、焼き色がついていなかったら、中火でさらに1、2分焼く。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものお焼き
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