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山芋を焼くだけで美味しい一品。 レシピ・作り方

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美味メロン
めんつゆの残りがある方に必見!
みんながつくった数 25

材料(3人分)

山芋
20㎝位
鰹節
適量
めんつゆ
適量
オリーブ油(サラダ油でもオッケー)
適量
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作り方

  1. 1
    山芋の皮をむき、1㎝幅くらいの輪切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を加え、山芋を両面焦げ目が付くまで焼きます。
  3. 3
    めんつゆを加え、鰹節を振りかければ出来上がり。

きっかけ

パパちゃんのおかあさんが作ってくださり、美味しかったので我が家でも作っています。

公開日:2010/10/27

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
山芋 簡単 めんつゆ オリーブ油
料理名
山芋のめんつゆ焼き

このレシピを作ったユーザ

美味メロン 結婚24年目の主婦です。 今までに雑誌やテレビなどで紹介されたもの・自分で考えた簡単で美味しく出来たものを紹介します。

つくったよレポート( 16 件)

2022/06/02 11:47
青のりを最後にかけてみました。家族に大好評で美味しかったです。定番になりそうです。ごちそうさまでした。
koike215
レポ有難うございました 私も今日作りました 明日主人のお弁当に入れます また良かったら作って下さいね
2022/03/19 12:09
擦った大和芋が余ったので焼いておかずにしました。大好きな三つ葉を添えてみました。美味しく頂きました~(^^)擦ったものは子供達が苦手で焼いたレシピ助かります!
とらき3
レポ有難うございます 私も昨日も作りました。 また良かったら作って下さいね

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