子どもの好きな★チョコマフィン★ レシピ・作り方
材料（12個分/人分）
作り方
- 1 オーブンの温度を180度にセットする。マフィン型に紙ケースを敷く。バターを小鍋に入れ、弱火で溶かす。
- 2 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ココア、砂糖、バニラ入り砂糖を入れ、混ぜる。別のボウルに牛乳、卵、溶かしバターを入れ混ぜる。
- 3 薄力粉などが入っているボウルに卵などが入っているボウルの中身を入れ、ハンドミキサーで中身が全て混ぜ合わさるまで手早く混ぜる。
- 4 チョコチップを３の中に入れ、下のほうからかき混ぜる。
-
5
準備した型の3/4まで入れ、180度のオーブンで約20分焼く。
- 6 写真のマフィンのように、出来上がったマフィンに溶かしたチョコレートをはけで塗って、マーブルチョコを飾ってもよい。
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- チョコマフィン
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子どもが集まる時によく焼くのですが、全然残らないので、焼いた本人は味見できず！