鶏もも肉とピーマンの炒め物、超簡単! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉をひと口サイズに切り、片栗粉をまぶしておく
- 2 ピーマンは種を取り、1cm幅に切る
- 3 ⭐︎の材料で合わせ調味料を用意する
- 4 フライパンを温め、油を引いたら、鶏肉を炒める
- 5 鶏肉にだいたい火が通ったら、ピーマンを加えて炒める
- 6 ピーマンも柔らかくなったら、合わせ調味料を加えて、絡める
- 7 タレがトロっとしてきたら、火を止める
きっかけ
手早く、しかもガッツリしたものを作りたくて。
おいしくなるコツ
手早く炒めるので、合わせ調味料を用意しておいてください。最初に鶏肉に片栗粉をまぶことで、自然とトロみがつきます。
- レシピID:1060022794
- 公開日:2024/02/01
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