紅鮭の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅鮭の両面の水分をキッチンペーパーでとる

2. 2

   両面に塩を軽くまぶす

3. 3

   水分が出るようならキッチンペーパーで軽くとる

4. 4

   フライパンにフライパン用ホイルを敷いて火をつけ、鮭の皮目を下にして並べる

5. 5

   周りに火が通って色が変わってきたら裏返す

6. 6

   中弱火で、じっくり中まで火が通ったら、できあがり