具沢山きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうと人参は細く切る。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに、舞茸も食べやすい大きさに割く。

3. 3

   ごま油を熱し、豚肉と舞茸を炒める。

4. 4

   豚肉と舞茸に火が通ったら、ごぼうと人参を入れて炒める。

5. 5

   ごぼうと人参がしんなりしてきたら残りの調味料を全て入れて味が馴染むまで炒める。