春雨中華サラダ レシピ・作り方

春雨中華サラダ
  • 約10分
  • 500円前後
おりぽわ
おりぽわ
子どもに人気です。

材料(4人分)

  • 春雨 1袋
  • にんじん 1/2本
  • きゅうり 1本
  • ハム 5枚
  • 白ゴマ 少々
  • 胡麻油 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • お酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 鶏がらスープ 大さじ1

作り方

  1. 1 お湯を沸騰させて火をとめ、春雨を入れて5分おきます。
  2. 2 きゅうり、にんじんを千切りにする。
  3. 3 ハムを千切りにする。
  4. 4 ボウルに、しょうゆ大2、お酢大2、砂糖大1、胡麻油大2、鶏がらスープ大1を入れて混ぜます。
  5. 5 春雨を湯切りして、ボウルに千切りした野菜、ハムと一緒に入れて和えます。最後に白ゴマ、胡麻油をかけて完成!

きっかけ

麺類が好きなので、子どもが喜んで食べてくれそうなサラダにしたよ。

おいしくなるコツ

千切り野菜を先に入れておくと味がしっかりします。塩コショウをして、味をプラスしても美味しいです。

  • レシピID:1060021755
  • 公開日:2023/06/06
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