絹さやとキャベツの温野菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 4分の1
- 絹さや 10枚
- 塩 少々
- ポン酢醤油 ふたまわし
作り方
- 1 キャベツを食べやすく切る
- 2 絹さやは、スジを取る
- 3 塩を入れた熱湯で、キャベツを先に入れ、茹だってきたら、絹さやを入れる
- 4 全体に火が通ったらザルにあげ水気を切る
- 5 お皿に盛り付け、ポン酢醤油をかける
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