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刺身の生姜醤油漬け焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひかりん★
釣りたてのお魚を刺し身にしたのをいただいたのですが、ナマモノが苦手な為にもったいないですが、醤油漬けにして焼きました
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
刺身(メダイ)他お好みで
2匹
★すりおろし生姜
2分の1欠片
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
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作り方
1
お好みのお刺身でOKです
2
タッパーに、★を入れて混ぜたら、刺身を漬けて一晩置く
3
1晩置いたら
フライパンに油を熱し、2を並べる
4
両面焼いて中まで火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2023/01/10
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このレシピを作ったユーザ
ひかりん★
レポくださる方ありがとうございます(。•ㅅ•。)♡ あるものでアレンジ大歓迎♪ 簡単なものだけ載せてます! 季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです! 野菜はほとんど自家栽培を使用していますので、例えばナス1本とかでもスーパーの規定の大きさと違ったりします。お使いのお野菜の大きさ等で調味料は調整してくださいね☆
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/06 11:15
お刺身にしたのに「飲んで帰る」と連絡があったので、漬け焼きにしました。 骨も皮も無いので食べやすいですね♪
v(。・・。)るん♪0394
レポートありがとうございます(*´ω`*)嬉しいです♡
2023/01/12 12:33
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
レポートありがとうございます(*´ω`*)嬉しいです♡
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