材料(2人分)
- キャベツ
- 4枚くらい
- 人参
- 5センチ
- スライスベーコン
- 2枚
- にんにくチューブ
- 5センチくらい
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 3.4振り
作り方
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- 1
- キャベツは洗って食べやすい大きさに切っておく
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- 2
- 人参は皮をむき2.3ミリ幅ゆ切り、千切りにしておく
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- 3
- スライスベーコンは2.3ミリ幅に切っておく
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- 4
- フライパンにオリーブオイルをしき、中火にしてにんにくチューブとベーコンをいれよく炒める
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- 5
- 4に人参とキャベツを加えてさらによく炒める
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- 6
- 5に塩胡椒を振り入れ満遍なく炒める。味見をして塩胡椒は加減して下さい