オニオンドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマンは荒みじん切りにします。

2. 2

   フライパンに豚ひき肉を入れて、炒めます。※豚ひき肉に油を使って炒めるので、炒める用の油は不要です。

3. 3

   豚ひき肉に火が通ってきたら、玉ねぎとピーマンを加えます。

4. 4

   玉ねぎ、ピーマンもしんなりしてきたら、水100ccとルウを入れます。

5. 5

   ルウを溶かしながら、水を300cc少しづつ入れます。※水の量は加減しながらお好きなゆるさにしてください。

6. 6

   とろみがついてきたら、ソースとケチャップを入れて完成です。