鶏肉と野菜のオイスター炒め レシピ・作り方

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あさり(=゚ω゚=)
簡単に一品欲しく、作りました。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

サラダ油
大さじ1
鶏もも肉
1枚約250g
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
オイスターソース
大さじ3
醤油
大さじ1
砂糖
こさじ2
ごま油
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで(なくても可)

作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大、ピーマン、玉ねぎはお好みサイズにカットしていく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき鶏肉を炒める。肉の色が変わってきたら野菜を投入。
  3. 3
    全体的にしんなりしてきたら、オイスターソース、醤油、砂糖をいれ炒める。
  4. 4
    とろみがついてきたら火をとめごま油を全体に回しかけ、お好みでブラックペッパーをかければ完成!!

きっかけ

最後にごま油をまわしかけるのがコツです!

公開日:2021/06/08

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

あさり(=゚ω゚=) お店で食べたおいしかったものをお家で再現したい!と思い作ることが多いです。どれも自信作なのでぜひ作ってみて下さい!

つくったよレポート( 3 件)

2021/06/19 15:19
とても美味しく出来上がりました。 家族からも好評でした!
Chai
2021/06/17 20:19
食べ応えのある美味しい一品がうれしいです(o^^o) ご馳走さまでしたーっ!!
じーえむ。

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