トマト缶で作る具沢山トマトカレー♫ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、じゃがいも、人参は一口サイズにカット!
豚肉には薄力粉をまぶしておきます! - 2 熱したフライパンにサラダ油を入れて玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら豚肉も加えて炒めていきます!
- 3 豚肉に火が通ってきたらカレー粉、じゃがいも、人参、しめじを加えて更に炒めます!
- 4 水とトマト缶を入れて15分ぐらい煮込み、★を加えてさらに煮込みます!弱火で10分ぐらい煮込んだら完成!
- 5 お皿にご飯を盛ってカレーをかけてパセリをふりかけたら出来上がり!
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