クラムチャウダー風のミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんを1cm角にカットし、600Wのレンジで2分ほど加熱しておく。

2. 2

   フライパンにチューブバター、玉ねぎ、長ねぎを入れて中火で炒める。

3. 3

   牛乳、水、コンソメを入れてよく混ぜる。

4. 4

   温まってきたら、じゃがいもとにんじんを入れて弱火で15分ほど煮込む。

5. 5

   じゃがいもが柔らかくなって、全体がとろっとしてきたら火を止める。盛り付けてパセリを散らしたら完成！