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簡単おかず！まぐろととろろ レシピ・作り方

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こびっと
これをご飯にかけるだけでとっても美味しい丼ぶりになります！

材料（6人分）

短冊まぐろ(生食用)
300g
長芋
1/2本
しょうゆ
適量
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作り方

  1. 1
    マグロを大きめにぶつ切りにする。
  2. 2
    長芋をすりおろし、とろろを作る。
  3. 3
    マグロの上にとろろをかけ、醤油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

まぐろととろろだけでも美味しいですが、ごまやネギや海苔などお好みの薬味をかけるとさらに美味しくなります。

きっかけ

ささっと海鮮丼が食べたくて作りました。

公開日：2021/03/23
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カテゴリ
マグロ

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