手羽元の大豆煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元をフライパンで焼き両面に焦げ目をつけ、塩胡椒をかける。

2. 2

   にんじんは拍子木切りにする。

3. 3

   昆布は1cm幅に切る。

4. 4

   圧力鍋に手羽元、昆布、にんじん、大豆を入れる。

5. 5

   そこ水と☆の調味料を入れる。

6. 6

   圧力鍋で煮て、ピンがあがったら弱火にして1分待って完成。