人参の玄米麹漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参 5cm
- 玄米麹 大さじ5
作り方
- 1 人参5cm幅のものを縦半分に切り、ジップロックに玄米麹と一緒に入れて一晩つけます！
- 2 水分が出て、しんなりしていたら完成です！
- 3 お好みの暑さに切って召し上がって下さい！
- 4 ※まだ少し固い場合はもう一晩漬けてください！
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