誰でも簡単♡カリカリもっちもちチヂミ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 *を全て合わせる。
- 2 玉ねぎは薄切り、人参は細切り、ニラは食べやすい長さに切る。
- 3 ボウルに▽を入れてよく混ぜたら2も入れて、生地が野菜にしっかり馴染むようにさらに混ぜる。
- 4 温めたフライパンにごま油大さじ1を引いて、3を薄く平らに広げたら、中火で3分焼く。
- 5 裏返してごま油大さじ1をフライパンに沿って回しかけたら、さらに3分焼く。
- 6 中まで火が通っていたら、強火にして両面カリカリに焼く。食べやすい大きさに切って、できあがり!
きっかけ
中途半端に野菜が余ってたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
焼きながら、フライ返しで押しつけるように焼くとさらにカリッと美味しくできます(^ ^)
- レシピID:1060014463
- 公開日:2020/12/30
関連情報
![くまさんち。](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/45de12dcad8fa7b3f8414f1cfe482f96623a4ef3.55.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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外はカリッと!中はモチモチの、お酒のおつまみやごはんのお供にオススメの一品です( •̀∀•́ )✧