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ぶりのポン酢焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ままま☆
ポン酢が古くなってきたので、さっぱり食べれるメニューを考えました
材料(1人分)
ぶり
一切れ
ポン酢
30ml
生姜チューブ
5センチ程度
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作り方
1
ブリはあまり触らず、両面を弱火〜中火で焼いていく。
2
両面が焼けたら弱火にし、ポン酢と生姜チューブを加え、ブリに絡ませていく。
3
ポン酢がトロッとしてきたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢の種類によって濃さが違うので、薄ければ醤油を足してください。
きっかけ
ポン酢が古くなったので、消費できるメニューを考えました!
公開日:2020/09/06
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ポン酢
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