野菜のマイルドピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋、小松菜、にんじんを食べやすい大きさに切る。
   私は山芋は角切り、にんじんは薄切り、小松菜は大きめにざく切り（5等分）にして、食感の違いを出してみました。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを大さじ1加え、野菜を炒める。

3. 3

   大体火が通ったところで、だし醤油と七味唐辛子を加える。

4. 4

   全体に火が通ったら、火を切り、残りのマヨネーズを加えて混ぜる。