お弁当やランチに♪プルコギ風おにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて熱し、牛肉を炒める。
   火が通れば、プルコギのたれをまわしかけて絡める。

2. 2

   レタスは洗って水気を切ってちぎっておく。

3. 3

   ラップの上に海苔をのせる。
   海苔の上に子供茶碗1/2杯分のご飯を乗せる。
   海苔を45度ずらしてご飯を正方形にのせて平らにする。

4. 4

   レタス、プルコギの順にのせて、子供茶碗1/2杯分のご飯をかぶせる。
   具がご飯で隠れるように。

5. 5

   海苔を左右、上下に畳んで、ラップで包めば出来上がり！
   海苔を畳んだ側を下にして置いておく。
   しばらくすると海苔がしっとりとしてくるので、ラップごと包丁で切れば、キレイに切れます♪