【夫婦のおつまみ】鶏モモとブロッコリーと玉ねぎ炒め レシピ・作り方

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cocopoteito
鶏モモ肉と玉ねぎとブロッコリーをクレイジーソルトで炒めたシンプル簡単1品です♡
ご飯にもお酒にも良く合います♡
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏モモ肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/2株
クレイジーソルト
適量
白ワイン
大さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉、玉ねぎは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ブロッコリーは、鍋で茹でる。
  3. 3
    フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を中火で炒める。
    両面焼き目がついたら、白ワインを入れてフタをして弱火で約5分蒸し焼きにする。
  4. 4
    水分が少なくなれば、玉ねぎを入れて更に炒め、火が通ってくればブロッコリーを入れて、クレージーソルトで味付けする。
    お皿に盛り付けて出来上がり!

きっかけ

鶏モモ肉で1品作ってみました!

公開日:2018/10/25

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ビールに合うおつまみフライパン一つでできるブロッコリー玉ねぎ
関連キーワード
鶏モモ肉 玉ねぎ ブロッコリー おつまみ
料理名
【夫婦のおつまみ】鶏モモとブロッコリーと玉ねぎ炒め

このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです! 冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/11 21:02
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
ステキなレポートありがとうございます! 参考にして作ってくださって嬉しいです♪

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