【夫婦のおつまみ】鶏胸肉とパプリカのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 200g
- パプリカ（赤色・黄色） 各1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- カレーフレーク 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩コショウ 適量
- パセリ お好みで適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏むね肉、玉ねぎ、パプリカは同じ厚さくらいの千切りにする。
-
2
フライパンに油を入れて熱し、鶏むね肉と玉ねぎを炒める。
ある程度火が通ればパプリカを入れて塩コショウする。
全ての具材に火が通れば、マヨネーズとカレーフレークを入れてサッと炒める。 -
3
全体にカレーマヨナーズが絡めば、火を止めてお皿に盛り付ける。
お好みでパセリをふって出来上がり！
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関連情報
cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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ご飯も、お酒も進む、夏にオススメの1品です！