チンゲンサイと鶏むね肉の中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイは洗って、食べやすい大きさに切り、茎と葉を分けておく。
   えのきは石づきをきってさいておく。
   鶏むね肉は千切りにする。
   卵はといておく。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら、チンゲンサイの茎とえのき、鶏むね肉を入れる。
   チンゲンサイと鶏むね肉に火が通れば、チンゲンサイの葉と★の調味料を入れる。

3. 3

   溶き卵を流し入れて、火を止めて、卵が固まればOK！
   カップに入れて、ごまをふれば出来上がり！