味付けはすき焼のたれのみ！2色そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん
- 丼1杯分
- 鶏ミンチ
- 50g
- 卵
- 1個
- すき焼のたれ
- 大さじ1弱
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
- フライパンにごま油を熱し、鶏ミンチをほぐしながら炒める。
火が通れば、すき焼のたれを回し入れて全体に絡める。
-
- 2
- フライパンが焦げ付く場合は、少し油を足して、溶いた卵を焼いて、塩コショウ少々ふり、炒り卵にする。
-
- 3
- 丼にご飯をもって、そぼろと卵をのせれば出来上がり！
おいしくなるコツ
鶏ミンチの味付けで、生姜を少し足しても美味しいです！
きっかけ
簡単一人ランチでよく作ります！
スピードランチでよく作ります♡
包丁いらずで、洗物も楽ちん！