茄子とウインナーのミートソースでラザニア風♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
茄子は食べやすい大きさに切り 軽く洗い
耐熱皿に入れて ゆるくラップをしてレンジで6分くらい加熱してから
フライパンにオリーブ油をしき炒めます -
2
1に食べやすい大きさに切ったウインナーとバターを入れて炒めて
味付けにみりんとマジックソルトを入れます
(ミートソースを後からかけるから薄味で良いです) -
3
2を耐熱皿に入れて上に市販のミートソースと溶けるチーズをのせて
オーブン220度で13分くらい焼きます(焼き色を見ながら調整して下さいね)
チーズに焦げ目がついたら出来上がりです♪
きっかけ
ラザニア風茄子の食べ方を作ってみました♪
おいしくなるコツ
ミートソースを後からかけるから茄子の味付けは薄味で良いですよ♪
- レシピID:1060011020
- 公開日:2017/11/03
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